�@かぼちゃの皮を切り、薄切りにする。たまねぎも薄切り。

�A鍋にバターを溶かし、�@を炒め、浸るぐらいの水とコンソメをいれ、やわらかくなるまで煮る。
�B�Aを泡立て器または、マッシャーでつぶす。
�Cポタージュ状になったら、お好みで牛乳を加えて温める。
※お好みに合わせてご飯またはパンを入れると離乳食にもなります。

☆牛乳アレルギーがある場合は、
バターで炒めず、初めからコンソメで煮て、牛乳の代わりに豆乳またはミルクアレルギー用粉ミルクで作ることができますよ。